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Boire du céleri en cliquant : bon pour le corps et la tête !

Publié le jeudi 15 décembre 2016 par C. Nivez

bon-jus-pomme-celeri-dec-2017Adieu Sodas et eaux sucrées… La Force est désormais de mon côté avec ce #BonJus vert, très facile à boire et bon au palais. Même les ados disent « oui ».

Il s’agit de céleri (encore lui!) en branche, trois petites pommes, 1 poire et un dé de gingembre. Je passe le tout à la centrifugeuse, j’ajoute pour terminer une touche de citron pour relever le tout. Et un petit tour au frigo avant de consommer ce jus bien frais…

Le céleri-branche est une plante, riche en calcium et en vitamines B qui était autrefois une plante médicinale considérée comme aphrodisiaque ! Un dicton dit même que « Le céleri rend leurs forces aux vieux maris ».

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Mots clés : céleri, ordi
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